那老头哈哈一笑走了。 凌凌凑上去，瞧着那两条鱼上面大部分鱼鳞都掉了，纳闷起来，“这都死了呀？” 其他人也凑过来。 “这鱼是不是出海就死？” 林云舒想起上学时物理老师曾经跟她讲过这方面的知识。 鲳鱼一直生活在大海深处，能够受得住比我们空气中大得多的压力。当这些鱼类被捕出海面之后，由于外界压力突然降低，使鱼体内部发生一系列变化，尤其鱼腹中的鳔因为外界压力而膨胀起来，使其体积扩张而破裂。另外，在这些鱼的血液中，血球原先摄取的氧气，也因为外界压力减少而呈现了特殊的“沸腾”状态。所以鲳鱼一出海面就马上死亡。 只不过这些道理不好讲给他们听。 陆时秋笑眯眯拍了个马屁，“老夫人英明。”给大家解惑，“鲳鱼的鱼鳞特别小，捕的时候特别容易脱落。出海没多久就死了，所以要是运到城中，得要用冰镇，价格贵不说，味道还不怎么新鲜。这两条是刚捕上来的，回去就让我娘做给你们吃，保管新鲜。” 凌凌眼前一亮，“多谢你了。” 陆时秋又笑着解释，“这种鱼一般都是长在深海里，想要捕到这种鱼只能去鲜鱼岛。” “鲜鱼岛？这名字听着就很新鲜。” 陆时秋见老夫人有兴趣，口若悬河解释起来，“听老人们说鲜鱼岛在很久以前被海盗占过。后来咱们国家禁止出海，那个岛上的海盗就上岸谋生了。那边海水深，渔民们时常去那里捕鱼。” 边说边带他们往里走。 陆家住在村子最前面，很快就到了。 刚进院子，陆时秋就冲着里面喊，“爹，娘，咱家贵客登门了。” 陆婆子人未到声先到，“这么早就回来？你又成心躲懒是吧？什么贵客？我们陆家八百年都没有一个城里亲戚。” 说着话，人已经从里面走出来，瞧见三儿子身后果真带了许多贵客，傻眼了，扭头冲屋里大叫，“老头子快出来，咱家来客人了。贵客！” 下一秒，陆老头从屋里出来。 两人都是老实巴交的乡下人，乍然间看到这么多贵客，有些手足无措。 陆时秋像是看不到亲爹亲娘像木头桩子杵在院子里，转身冲他们道，“我爹娘从来没见过贵客登门，都欢喜得傻了。” 陆老头被儿子说傻，气得想拿鞋底子抽他，只是顾忌着客人在场，不敢动弹。 林云舒上前跟陆婆子搭话，“是我们冒昧打扰才对。” 这话说得文绉绉的，其实三人都没听懂，但都能从她的笑容看出来，她应该没有介意他们的失态。 陆婆子的手在裙摆上擦了擦，慌忙请他们进屋。 陆时秋将他们一行人的来意说了，陆婆子涨红着脸，小心翼翼道，“我这手艺能成吗？” 这些人一看就是吃惯了大鱼大肉的，她只会做家常菜，人家能看得上？她暗暗瞪了三儿子一眼，肯定是他乱吹牛，把她手艺夸大，才将人引来他们家。 林云舒瞧出她不自在，善解人意道，“我们正巧想吃家常菜。” 陆婆子立时放心了，“那成，我这就给你们做。” 林云舒想了想，又担心他们做菜水平真的像中午那会似的，只好道，“我去帮帮你吧。我也会做一点。” 陆婆子惊讶万分，这么富贵的老太太居然也会做菜？ 林云舒来前，还带了辣椒。 将蛤蜊用水泡加了盐和两滴香油炮一个时辰，洗干净后，清洗十数遍，才将沙子吐干净。 Ｍ.ｊzfcｂJ.COＭ