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第326节


油腻喷香,让她闻着味道就想吐。

    可这股子香味却与众不同,似有酸甜,又似有鲜香,哪怕是食欲不振的丁老太太,也忽然觉得胸口一畅,原本堵得难受的胃,好像瞬间就空了一块。

    丁老太太不由得精神一振,拒绝的话就说不出来了。

    见老太太的眼睛一直往桌子上看,小丁子赶紧站起身,扶着丁老太太起来,在她身后放了个迎枕靠着。

    丁大哥丁二哥回过神来,忙上前支起炕桌,把菜摆在炕桌上。

    丁老太太终于看清了那几道菜的模样,只见桌上摆着的菜看起来五颜六色,有鱼有鸡,都做得十分清淡,散发着食材原本的香味。

    裹着半透明芡汁的软溜豆腐,鲜美爽滑的元贝鸡蛋羹,酸甜适口的糖醋茄条,金黄软糯的荷叶鸡,雪白鲜嫩的清蒸鱼,每一样都是口味清爽又容易克化的菜肴。

    尤其正中间那一大碗三鲜汤,看着明明有海参有虾仁,偏偏散发出阵阵清香,清澈的汤面还飘着几片黄瓜,看着赏心悦目,闻着诱人无比。

    见丁老太太盯着三鲜汤,小丁子连忙盛了一碗,端到她的唇边。

    “娘,您先喝点汤。”

    看到小丁子上来就要喂老太太三鲜汤,丁大嫂连忙出言阻止。

    “娘不爱吃肉,这海参做的汤肯定很腥,当心娘喝了会吐!”

    这些日子她做了多少鸡鸭鱼肉,海鲜也做过,可老太太就是不吃啊!

    丁二嫂也阻拦道:“娘也不爱吃虾,上次我煮的几个大虾,娘闻见味道就说又腥又臭,她才不吃呢!”

    不管旁人说什么,小丁子就当没听见,舀了一勺汤送到丁老太太嘴边。

    丁老太太听了儿媳们的话,心里也有些没底。

    可是这汤都送到嘴边了,又是小儿子孝敬自己的,她哪里说得出拒绝的话?

    丁老太太想着,不过是一勺汤罢了,好歹喝上一口,也算是安安小丁子的心吧。

    她张开发干的嘴唇,努力把这一勺汤含进嘴里。

    入口便是香滑的清汤,其中有鸡肉的香,又混合着海参和虾仁的鲜香。

    而那几片黄瓜堪称点睛之笔,恰好中和了海鲜的腥味,反而化为一种清淡的甜味,绕在舌尖怎么也散不去。

    一口热乎乎鲜灵灵的汤下肚,丁老太太瞬间瞪大了眼睛。

    “这汤,叫什么名字?”她长出了一口气,迫不及待地问道。

    小丁子见她喜欢,忙说道:“娘,这个……呃,您先喝着,我明儿就去问梅姑娘。”

    他拿到食盒就回家了,哪里知道这汤叫什么名字?

    小丁子一边说着,一边又舀了一勺。

    这回不用他喂,丁老太太自己凑过去,咕嘟嘟一大口喝了下去。

    小丁子看着担心,道:“娘慢些,当心烫。”

    丁老太太却嫌他喂得太慢,索性拿过了勺子,自己一口接一口地喝起了汤。

    见老太太肯喝汤,众人就放了一半的心。

    “娘终于肯吃饭了!”

    “娘您慢点喝,这还有一大碗呢,您爱喝就全都喝了!”

    “这叫什么汤?是怎么做的?咱们也做给娘喝!”

    虽然海参和虾仁贵了些,可是老太太爱吃啊,这么多儿子女儿呢,难道还凑不齐买海参大虾的钱?

    小丁子说道:“这是梅姑娘做的汤,我也不知道叫什么名字。”

    他下定决心,明天就去问梅娘这汤的名字。

    不过他还是有几分自知之明的,他就算舍得买海参大虾,也没有梅娘这分手艺,能把汤做得这么鲜美可口。

    但是,只要娘爱吃,哪怕他天天去南华楼求梅娘,也要去买了这碗汤,让娘喝个够!

    丁老太太足足喝了两碗汤,才意犹未尽地放下碗。

    有这热腾腾的汤开路,久无知觉的胃终于打开了一条通道,便不再满足于只喝汤了。

    软嫩嫩的鸡蛋羹入口即化,清蒸鱼鲜味十足,荷叶鸡清淡爽口,糖醋茄条酸甜开胃。

    老太太足足吃了十几口菜,终于在丁大哥的劝说下放下了筷子。

    郎中说了,她就算想吃什么也不能吃太多,肠胃饿得久了,要少吃多餐慢慢调养才行。

    饭菜虽好吃,可他们也怕老太太吃坏了肚子啊。

    丁老太太正吃得高兴,被大儿子拦住十分不满。丁大哥只好再三保证,这些菜都给她留着,让她歇会儿再吃,老太太才勉强答应,让他们撤下了炕桌。

    虽然他们也馋,可是谁敢动老太太的剩菜啊!

    安顿老太太歇下,丁家儿女们便去了堂屋。

    好不容易老太太能吃得下饭了,大家终于看到了一线希望,这回也不吵了,很快就商量出了解决的法子。

    老太太既然爱吃南华楼的菜,那他们就天天去南华楼买!

    自家做虽然能省点钱,可是头一个海参虾仁就不好买。

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