毕,微黄的冬瓜加上金黄色的豆腐块,乍一看真的挺像是烧肉块。 到这一步还不算结束,徐米露点了点头,用蒸过的干净草绳把“肉块”绑起来,防止等会儿炖的时候散架。 等到锅中油温升高,放入八角,姜丝爆香,再把那七八块“素肉”放进锅里先炸出形状,然后一点一点翻面,等到差不多,徐米露又倒入一点酱油,加黄糖沙砾,少许食醋一起焖煮。 等到锅中收汁,糖醋香气已经在院中弥漫开来,素肉之上也沾满了赤红色的酱汁,看上去跟真的红烧肉没什么两样。 “看起来不错,就是豆腐还不够好,明天得买个石磨回来磨豆腐。” 徐米露自言自语了一会儿,倒掉锅中废油,又快速烧了豆芽炒豆干,清炒香菇油菜,萝卜烧豆干几个快手菜。 主食就是她今天早上在西市买的胡饼,上头满满都是芝麻,一口下去酥香可口,让人吃了还想吃。 “嘎——” 阿丑挣扎着啃起了比自己大好几倍的芝麻胡饼,却看徐米露没有动筷子,而是把做出来的菜多盛了两份,不由得有些困惑地歪了歪头: “嘎?” “今天搬家第一天,按我们家的习俗,第一顿饭是要请邻居一起吃的,这些都是素菜,想来隔壁的小和尚跟殷娘子也都能吃,我一会儿就回来。” 徐米露提着篮子就去隔壁敲门,殷娘子家里似乎没人应声,大门紧锁,她敲了一会儿就放弃了。 倒是小沙弥家里还亮着灯,只是她有点不确定要不要敲门送饭。 她一个假道士,跟人家真和尚做邻居—— 总觉得有点怪怪的。 徐米露正犹豫,头顶忽然罩下一道阴影,她抬头一看,院墙上扒了个脑袋光溜溜的小和尚,一双眼睛灵动无比,黑黝黝的像是在发光,正急的抓耳挠腮: “那小孩!你这饭到底送是不送,真是急煞俺老……俺了!!” 第121章 石小沙弥&石磨豆浆 尽管天色已暗,徐米露还是看清楚了这爬在墙上的小沙弥,见他双眼乌黑发亮,光溜溜的脑袋圆嘟嘟的,忍不住笑起来: “小师傅,你才多大,就叫我小孩?” 那小沙弥骑在墙上,怪模怪样地摇了摇头,却没回答她的话,双手一撑就从墙上跳了下来: “俺方才就听你讲要送斋饭与我吃,怎得又不送了?俺师父说过,‘庵观寺院,都是道僧的驿馆,见山门就有三升米粉’,你既好心送饭于我,怎得又反悔了?” 徐米露有些惊讶,这小沙弥看上去不过八九岁年纪,眉眼伶俐,说话也是流利,比好些同龄孩子看着都要机灵几分。M.jZfCbJ.COm