也许是找到了状态，接下来的拍摄过程顺利多了，不到一个小时，视频的前半部分就拍完了。 肘子皮厚肉多，不易入味。 中间需要小火慢炖三个小时。 傍晚七点钟，肘子终于炖好了。 乐乐重新站到镜头前： “经过三个小时的小火慢炖，肘子终于炖好了，大家看，颜色是不是很漂亮？我们将它捞出摆盘。” “好，下一条。”大宝喊道。 “下一步开始勾芡淋汁，锅中加入炖肘子的原汤一大勺。” “然后少量多次加入土豆淀粉收汁，勾芡好了后再加入少许明油。” “最后将芡汁浇在肘子上面，撒上葱花点缀即可上菜，一道软糯肉香十足的冰糖肘子就制作完成了，大家学会了吗？” “好，最后一条。” 乐乐泯了泯嘴唇：“下面开始技术总结……” “等等，我看就别技术总结了。”小宝突然走过来打断道，“现在有几家能做得起冰糖肘子的？总不总结都无所谓，没人关心做法。” “光做菜会不会太单调了？” 乐乐有些小犹豫。 “要不加个试吃环节吧？” 小宝提议道。 “可我戴着口罩，怎么试吃？” 小宝指向一旁的小虎子：“干脆让小虎子来试吃吧，他年龄小，平时又很少出门，根本不怕被人认出来。” “小虎子，你愿不愿意帮小姨啊？” 乐乐眼睛一亮，立马上前抱起虎头虎脑的小家伙。 “愿…意……” 小虎子的目光根本离不开大肘子。 可可赶紧从橱柜里拿出一个小碗，然后夹了几小块带皮的肘子，轻轻放到碗里，足足装了小半碗。 第六百五十三章 车子vs房子 “小姨，偶可以开动了么？小虎子快忍不住了。” 小虎子一脸热切地看着肘子肉。 “等一下，等肉凉了再吃。” 刚出锅的肘子，温度很高。 “小虎子不怕烫。” 小虎子用力挥了挥手中的汤勺。 可可揉了揉小家伙的脑袋：“小虎子乖乖听话，再等一会儿就凉。” “二姨，一会儿是多久啊？” 小宝插嘴道：“一会儿就是你数一百下，很快。” “可是小虎子还不会数数。” 小虎子丧气道。 “好啦，大舅帮你数。” 大宝开口道。 “一、二、三、四、五……” “怎么还不到啊？” 小虎子催促道。 “马上就到，九十五……一百。” 大宝终于数完了。 小狮子看起来比二弟还着急：“小虎子，一百到了。” 乐乐试了下温度，随即点点头。 “已经不烫了。” “哈哈……偶要开动了哟！” 小虎子早就迫不及待了。 其他人纷纷退到一边，大宝赶紧调整好镜头，来了一个近景特写。 小虎子吃得很欢快，一勺子接着一勺子，根本停不下来，本来肘子肉就不多，很快小碗就见底了。 乐乐赶紧低声提醒道：“小虎子，快M.ＪZfＣBj.ｃＯＭ